沖縄料理

夏バテ対策の強い味方！ゴーヤの驚くべき栄養価と健康効果新着!!

はじめに 近年、環境意識の高まりとともに、グリーンカーテンとしてゴーヤを育てる家庭が増えています。 夏の強い日差しを遮るだけでなく、収穫した実は夏バテ対策に優れた食材として重宝されています。 沖縄では古くから「ゴーヤー」 […]