黒豆は単なる食材を超え、日本の食文化と健康に深く根ざした貴重な食材新着!!
2025年3月8日
黒豆は単なる食材を超えた、日本の食文化と健康に深く根ざした貴重な食材です。 1,黒豆の基本情報 1-1. 黒豆とは 黒豆(くろまめ)は大豆の一種で、表皮が黒色の品種です。学名は「Glycine max」で、一般的な黄大豆 […]
黒豆は単なる食材を超えた、日本の食文化と健康に深く根ざした貴重な食材です。 1,黒豆の基本情報 1-1. 黒豆とは 黒豆(くろまめ)は大豆の一種で、表皮が黒色の品種です。学名は「Glycine max」で、一般的な黄大豆 […]